冷凍クレープの利便性とフレキシビリティを最大限に活用し、フルーツ店での新たな商品として、季節のフルーツをトッピングしたクレープを販売するアイディアです。この提案を実践することで、季節ごとの新鮮なフルーツの魅力を前面に出し、新しい客層を取り込む絶好のチャンスとなります。
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- 季節感の強調:毎月変わるフルーツのトッピングで、お客様に季節を感じてもらうことができます。
- 新鮮な体験:フルーツ店特有の新鮮で豊富な品揃えを活かし、他店と差別化されたメニュー提供が可能です。
- 継続的な集客効果:次の季節のフルーツクレープが楽しみとなり、リピート客を増やす助けとなります。
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- 春:イチゴとホワイトチョコのクレープ、桜の花を散らした桜クリームクレープ。
- 夏:さっぱりとしたキウイやマンゴーをトッピングしたトロピカルクレープ、夏みかんやブルーベリーのコンビネーション。
- 秋:甘く熟した柿やりんご、ぶどうを使ったハーモニークレープ。
- 冬:シチュエーションに合わせた柑橘類のクレープや、いちじくとナッツのリッチな組み合わせクレープ。
まとめ
冷凍クレープの手軽さとフルーツ店ならではの新鮮な季節のフルーツを組み合わせることで、顧客に一年を通して新しい楽しみを提供することができます。特に繁忙期には、この季節感あふれるクレープを前面に打ち出し、新たな客層の取り込みを目指しましょう!